鸿记冰室加盟

　　作为 ，“鸿记冰室”(HONGKIA)几乎是港式饮食文化的代表。梁先生将大量的精力投入到产品调整和尝试上，除保留香港“鸿记冰室”固有特色外，还增加了本土风味产品，譬如芝士醇香特饮系列、新冰乐系列等等来满足顾客不同的品味需求。

　　“鸿记冰室”(HONGKIA)品牌总店位于广州市金融中心天河城，几乎每一位到天河城活动的顾客，到“鸿记冰室”(HONGKIA)喝一口醇厚浓郁的港式奶茶，尝一口酥脆喷香的冰火菠萝油、蛋挞或者鸡蛋仔，都是必不可少的行程。

　　“鸿记冰室”(HONGKIA),是由梁先生开创的餐饮连锁品牌。

　　梁先生一贯喜欢地道港味美食，却不太满意大部分茶餐厅的卫生环境与出品质量，于是决心亲自创业，并以“鸿记”为其品牌命名。

　　饮食世家出身的梁先生拥有一套自家正宗的港式奶茶、港式烘焙食品自有工艺，不仅如此，梁先生还热衷于开发适合时下食客口味的新产品；在研制产品工场里，梁先生亲自调试产品，指导团队研发，严格把关出品质量；譬如正宗的丝袜奶茶讲究的是“沉厚”，反复冲撞出的浓茶与鲜奶提炼出的淡奶融合渗透，碰撞出醇厚的奶香和茶香，入口后绵延不泻，顺滑扎实，这种味道是沁入味蕾的，绝非如一般饮品那样一饮而尽的感官刺激，它需要顾客用心品尝；港式奶茶能受到很多人的青睐和其所用的原料密不可分，奶一定要是荷兰的黑白淡奶，茶一定要是精选过的港式红茶粉；而其制作过程中还要经过撞茶（拉茶）的工序才能提高/增加茶叶的醇厚；口感是国内街边的水吧用奶精粉冲出来的完全不能相提并论的。就连 普通的一件西多士，梁先生亦坚持用纯手工打制，表层脆香，内里松化，再配合用自家秘方炮制而成的奶茶，可谓下午茶一绝。除此之外，梁先生也研制出自家自创的芝士醇香特饮系列、芝士现萃茶系列和新冰乐系列等新产品，味道和口感也绝非外面市场普通奶茶店的产品能相提并论的。

1、本人及家人身体健康，有从事本行业的热情和热情；

2、提供合法身份证，以便招商总部建立真实的档案；

3、有一定的经济实力，具备足够的创业资金；

4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估；

5、具备一定的商业背景和经商经验，熟悉行业当地市场；

6、具有良好的社会关系及公共关系处置才能；

7、熟悉区域内市场的销售渠道，消费层次及需要；

8、加盟商有一定的管理能力，能够自上而下发出正确的指令，带领自己的团队成长壮大；

9、同意接受加盟总部规定的培训计划，按要求完成总部的所有培训课程；遵守品牌相关经营、管理和营运守则

10、具有理性的品牌认同感，对品牌有忠诚度，有从事本行业的激情和热情；

11、富有创业激情与合作共赢精神，具备理性投资的心态和务实的发展意识；

12、有良好的信誉和资信水平；诚信合法经营，按公司的统一形象服务，统一价格销售；

13、有良好的客服服务意识和服务能力；

14、具备一定的品牌推广意识，能大力拓展当地市场；