成老灶火锅鸡加盟

成老灶火锅鸡加盟。成老灶火锅鸡率属于河北冀成餐饮管理有限公司。成老灶火锅鸡起源于河北省沧州青县一带，由王成先生一手创立，王成祖辈是有名的厨师，早年在张之江(国术之父)家为厨，其为擅长的为八大碗、焖炒鸡为拿手，尤其焖炒鸡选用精良的河北柴鸡为主料，加以多种香料腌制后，大火炒制，小火焖制而成，出品色泽金黄，口齿留香。

为王老先生的得意之作，焖炒鸡分为两种口味，一种为黄焖，第二种为小麻辣口味，王老晚年返回家乡为乡亲们帮厨献技，得到了附近十几里乡亲的夸赞，一有场合，必请王老献艺，后来王老先生访友到达四川，客请老先生饮食川式火锅，被火锅的麻辣鲜香所迷倒。回乡后再做美食时忽突发其想，把自创麻辣焖炒鸡改为火锅涮菜，时值北方冬季，众乡邻边吃边涮，一餐后温暖周身，各个赞口不绝。自此火锅鸡的饮食形式从沧州地区流传开来，这就是成老灶火锅鸡的前身。

成老灶火锅鸡研究祖辈手法工艺，又加入自己对美食多年的理解，遵循健康、营养的原则，又专门请老中医指正，调配出的具有温补养生结果的食方，在老家火锅鸡麻辣鲜香的口味基础上，改良并提升符合更多城市人群能接受的火锅鸡口味，并提高了火锅鸡的营养结果。

成老灶火锅鸡主料选用散养鸡鸡腿部分，加工的薄厚适口。配料全部采用健康食材，以麻椒、辣椒、肉蔻、陈皮、丁香、白扣，小茴香，白芷等三十余味香料科学配伍，鸡肉和养生食方煸炒爆香后经三小时熬制，出锅后的鸡肉，色泽金黄，入口弹嫩，配以成老灶火锅鸡的专用蘸料——百年醋厂生产的优质粮食甜醋，香酸中回口绵甜，再下入两勺新砸的蒜蓉，更具提香解腻的感觉，蘸上蒜醋汁的鸡肉让人食后口齿留香，欲罢而不能。

成老灶火锅鸡以古法烹制，匠心工艺，零添加的制作理念，立志争做中国餐饮知名品牌，走出中国，出口，让世界人民都能享受中国美食，而奋斗终生!

加盟条件

1、合法资质 

具有合法资格的法人，其他经济组织，个体工商户或自然人；

2、资金要求 

具有开拓和维护市场的能力及运营品牌的经济实力；

3、管理能力 

具有良好的信用和一定的经营管理能力；

4、服从调控/监管 

服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作；

5、热爱/认同品牌 

了解品牌文化，在经营理念和发展思路上能达成共识；自觉维护和争取提升品牌形象；

6、理性投资 

富有创业激情与合作共赢精神，具备理性投资的心态和务实的发展意识；

7、服务意识 

具有为顾客提供优质服务的意识，自觉维护品牌声誉；

加盟流程

1、了解产品信息 

访问品牌官方网站或与品牌方联系，了解品牌和加盟政策；

2、加盟申请 

填写加盟申请表，公司对投资者提供的资料进行审核，确认投资者的经营资格；

3、签订合同

确认申请合作，签订加盟合同；

4、店面选址 

具有固定的经营场地，并经总部评估合格后方可经营；

5、店铺装修 

店铺进行装修施工，按照总部设计的方案进行统一装修与施工；

6、人员培训

根据开业计划，提前选送人员到公司全面接受全程店面实物培训；

7、开业准备 

总部会提供全方位的营销策划、开业培训等开业筹备支持；

8、开店运营 

当准备工作完成后，可以正式开业，并进行后续的经营和管理；